Форум для питерских мам, Клуб активных питерских мам - Pitermama.ru // Я-Мама // Кулинарная книга Мамы




2008-02-28 15:03:26
Меню ребенка 7 мес.

Составляя ребенка меню для семимесячного малыша, распределяйте продукты так, чтобы у вас получился некий прообраз меню уже подросшего ребенка. Таким образом, 10-часовое кормление со временем станет завтраком, 14-часовое - обедом, включающим в себя овощные блюда с добавлением мяса, и т.д.


Если какие-то продукты вы даете в не совсем подходящее время (например, в "обед" малыш получает кашу), постепенно приводите детское меню в соответствие с традиционным "взрослым". Вскоре количество приемов пищи сократится, а время ее приема будет соответствовать режиму питания подросших детей.


 С семи месяцев здоровым детям, которые получали новые продукты с 4 - 5 месяцев, можно давать мясо. Мясные блюда - это источник белков, необходимых для строительства тканей, обновления и формирования клеток организма. Кроме того, мясо является источником витаминов А, В, В12 и легко усвояемого железа. Так как хорошо жевать малыш еще не в состоянии, мясные блюда должны быть очень хорошо измельченными. Мясо, очищенное от жил и пленок, отварите, затем дважды пропустите через мясорубку. Но и в этом виде оно вначале может не понравиться малышу, потому что по своей консистенции отличается от привычной кашицеобразной пищи.


Чтобы у ребенка не возникало отрицательных реакций на этот необходимый продукт, можно в первые дни смешивать мясной фарш с овощным пюре. Но, конечно, сначала вы дадите ребенку четверть или треть необходимого количества, через день-два - половину, затем - две трети и, наконец, всю порцию. Через неделю-другую попробуйте уже не смешивать мясо с овощами, а дать его отдельно. Чтобы фарш не был сухим, разотрите его с молоком, а пюре положите на тарелку сбоку, как гарнир.


Полная порция мяса к концу 8-го месяца - 50 граммов. Начинать введение мяса лучше с гомогенизированных монокомпонентных (т.е. содержащих один вид продукта) мясных консервов. Особенно это касается детей, склонных к пищевой аллергии, для которых подбор мясного продукта проводится с учетом индивидуальной переносимости. В дальнейшем можно расширить ассортимент мясных блюд за счет введения мясо-растительных консервов, но необходимо обращать внимание на их состав и степень измельчения (ориентиром служит указанный на упаковке возраст, с которого можно использовать этот продукт).


Многие мясо-растительные консервы содержат в своем составе морковь, поэтому для того, чтобы избежать появления каротиновой желтухи, здоровым детям их можно давать не чаще 1 - 2 раз в неделю. Детям с пищевой аллергией такие консервы следует давать под строгим контролем.


В случае если вы периодически даете ребенку смесь из соков, в который входит и морковный сок, пюре с морковью следует давать не чаще 1 раза в неделю.


 Вариант 1. Примерное меню ребенка-грудничка, в рацион которого новые продукты вводятся с 5 - 6 месяцев. На восьмом месяце (спустя 1 - 2 месяца) малыш уже получает фруктовое и овощное пюре, кашу, желток и некоторые другие продукты.



  • I кормление 6 часов Грудное молоко

  • II кормление 10 часов Молочная каша Сливочное масло Фруктовое пюре 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 70-80 г

  • III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Желток Фруктовый сок 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 1/2 шт. 30 мл

  • IV кормление 18 часов Грудное молоко Творог Фруктовый сок Печенье 40 г 40 г 2 - 3 шт.

  • V кормление 22 часа Грудное молоко


 Вариант 2. Если ваш ребенок, независимо от того, находится он на грудном или на искусственном вскармливании, начал получать новые продукты с 4 - 5 месяцев, то на восьмом месяце его меню может быть примерно таким:



  • I кормление 6 часов Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь 180 - 200 г

  • II кормление 10 часов Молочная каша Сливочное масло Фруктовое пюре 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 70-80 г

  •  III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Желток Фруктовый сок 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 50 г 1/2 шт. 30 мл

  •  IV кормление 18 часов Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь Творог Фруктовый сок Печенье 150 г 40 г 40 г 2 - 3 шт.

  •  V кормление 22 часа Грудное молоко Адаптированная пресная или кисломолочная смесь, детский кефир 180 - 200 г


Вариант 3. Примерный суточный рацион для ребенка 7 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:



  • I кормление 6 часов Грудное молоко Кисломолочный продукт Соевая смесь Смесь на основе гидролизата белка 180 - 200 мл

  • II кормление 10 часов 8 - 10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата белка Топленое (растительное) масло Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива) 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 30 г

  •  III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовое пюре 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 20 - 50 г (4 ч.л.) 20 г (4 ч.л.

  • ) IV кормление 18 часов Блюдо из крупы и овощей (кабачок+рис, цветная капуста+гречка 1:1) Растительное масло Мясное пюре Фруктовое пюре 170 г 5 г (около 1 ч.л.) 20 - 30 г 30 г

  •  V кормление 22 часа Грудное молоко Кисломолочный продукт, детский кефир Соевая смесь Смесь на основе гидролизата белка 180 - 200 мл


http://www.pediatr-russia.ru/parents/meal/menu_7month.html


Я-Мама

В ожидании чуда
Мой ребенок родился!!!
Детская
Мамины истории
Кулинарная книга Мамы
Все о детских пособиях
Детский психолог
Игротека
Гороскопчик
Особые детки


2007-2009 г., Pitermama.ru
Клуб Активных Питерских Мам