Форум для питерских мам, Клуб активных питерских мам - Pitermama.ru // Я-Женщина // Готовим c пользой




2008-01-11 21:06:13
Декорирование коктейлей

Даже неудачный по вкусу коктейль можно умело спрятать за изысканным декором бокала. К счастью, это скорее исключение из правил и можно надеяться, что форма будет соответствовать содержанию. Но умело декорированный десерт или коктейль сделает вашу трапезу праздничной.


Обычно, чем слаще и объемнее коктейль, тем праздничнее его украшают. Для придания ободку бокала «заснеженности» используют сахарный сироп, подкрашенный ликерами. На бокалы можно нанести яркий светящийся рисунок из пластиковых фигурок.


Коктейли желто – красных цветов, содержащие апельсиновый сок, сладкие – украшают долькой апельсина, персика или вишенкой. Фрукты могут быть нанизаны на специальные трубочки для напитков.


Коктейли, в состав которых входит томатный сок можно украшать веточкой зелени или маринованными овощами на шпажках.


Экзотические коктейли украшают экзотическими фруктами, зонтиком, трубочкой с декором. Шпажки для перемешивания коктейлей сами по себе могут быть его украшением. А довершит ваше творение искрящийся фейерверк – на радость гостям.


 


Я-Женщина

Выходим в свет
Будуар
Время для двоих
Готовим c пользой
Рабочий стол
Автопарк
Shopping - терапия
Творим
Жилетка


2007-2009 г., Pitermama.ru
клуб активных питерских мам